Toetus

Praetud brokkoli, porgand, snapdragon ja mangold


Siin on nii mitmekesise kui ka värvika köögivilja retsept, praetud brokkoli, porgand, lumeherned ja mangold.

Lihtne ja kiire valmistada, see on nii toitumisrikas kui ka madala kalorsusega.

Koostisosad 4 inimesele:

  • 1 kapsas brokkoli
  • 4 porgandid
  • 250 g herned mange-tout (lumeherned)
  • 4–5 lehte mangold
  • 1 nupp võid
  • Sool pipar

Köögiviljapannide retsept: brokkoli, porgand, lumeherned ja mangold

See retsept ei tohiks teie jaoks probleem olla, kuid pidage meeles, et köögiviljad peaksid jääma kergelt krõmpsud.

See, et nahka pole liiga palju, võimaldab säilitada enamiku nende toiteväärtustest.

  • Alustage kõigi köögiviljade koorimisest ja pesemisest.
  • Lõika porgandid mitte liiga õhukesteks viiludeks
  • Jaga brokkolikapsas väikesteks tükkideks
  • Aurutisse asetage porgand ja brokkolikapsas
  • Keeda 10 minutit
  • Lisa lumeherned ja keeda veel 5 min.
  • Lülitage tule välja või jätkake veel 2–3 minutit, kui köögiviljad pole piisavalt küpsenud

Pannil

  • Sulata või ilma pruunistamata
  • Lisage juba keedetud köögiviljad
  • Lõika mangoldilehed kaheks või kolmeks
  • Lõpuks lisage pannile mangoldilehed ja keetke mõni minut, kuni köögiviljad on kergelt pruunistunud
  • Serveerima

Seda panni saab serveerida nii valge liha kui ka riisi ja võinupuga.

Naudi oma einet !


Video: Tule süütamine nõguspeegliga ja uue varustuse testimine (Jaanuar 2022).