Aiandus

Kapsapalm Must Toscana ”

Kapsapalm Must Toscana ”



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kergesti kasvatatav palmikapsas on ka maitsev köögivili.

Kapsapalm kokkuvõttes :

Ladinakeelne nimi : Brassica oleracea acephala"Nero di Toscana"
Üldnimi : kapsapalm Toscana must ”
Perekond : Brassicaceae
Tüüp : Lehtköögiviljad

Kõrgus : 90 cm
Istutuskaugus : 50 cm
Kokkupuude : Päikseline
Maa : Lubjakivi, huumusrikas

Külvamine : Märts aprill
Korista : juulist novembrini

Tänu palmikujulisele siluetile, tumerohelistele, peaaegu mustadele lehtedele ja harimise lihtsusele on kapsapalm Toscana must ’on oma koht teie aias; kas massiivis as mitmeaastanevms köögiviljadjuurviljaaias.

Kapsapalmi istandus

Nagu teisedki kapsad, vajab ka 'Toskaana must' a muld töötas ja lõdvenes.

Mulda tuleks muuta ka potimulla, komposti või isegi sõnnikuga tingimusel, et see on hästi lagunenud.

Palmikapsas istutatakse kahel korralja toimub ainult seemnete kaupa :

  • Varakevadel külvake seemned seemnepinnasesse ja kaitske neid võimalike hiliste külmade eest.
  • Mais, kui seemned on idanenud ja neil on kolm kuni neli lehte, istutage noored taimed mulda, jättes need vähemalt 50 cm kaugusele.

Toscana mustade kasvatamine ja hooldus

‘Musta Toscana’ palmikapsas ei pretendeeri peaaegu mingit hooldust. Eriti oluline on tagada mulla niiske püsimine, eriti suvel.

Nutikas ja ökoloogiline näpunäide: alates juunist piirata kastmist ja rohimist, ladustage niitmisjäätmed õhukeste kihtidena multšimine. See lubab säilitada mullaniiskus.

Kõigi mädanemisohu ja seenhaiguste tekkimise vältimiseks on oluline, et iga lisand ei oleks liiga suur.

Palmikapsa koristamine

Koristage lehed millal ja millal teie vajadused on. Alustage alt, liikudes järk-järgult ülespoole.

Pange tähele, et esimesed külmad muudavad lehed pehmemaks ja rõhutavad nende maitset.

Palmikapsa säilitamine

Pärast koristamist saab lehti ladustada paar päeva külmkapis. Kuna vitamiinid kaovad kiiresti, tarbige lehed varsti pärast korjamist.

Samuti on võimalik külmumakapsapalm pärast saagikoristust. Selleks blanšeerige lehed, pannes need 3 minutiks keeva soolaga maitsestatud vette.

Seejärel laske neil küpsetamise peatamiseks külma vee all külmutada.

Haigused ja kahjurid

Palmikapsas peab haigustele hästi vastu. Kuid ta on isu ohver nälkjad ja teodesimeste võrsete ajal.

Selle peamine vaenlane on aga endiselt kapsausskelle röövik võib köögiviljalaigul kaose tekitada.