We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Täidetud tomatid saabuvad õigel ajal, koos toredate, suurte, lihavate tomatitega.
Koostisosad 6 kuni 8 inimesele:
- 8 ilus ja paks tomatid
- 500 g liha (vorstiliha või hakkliha)
- 1 ilus sibul
- 2 kaunadküüslauk
- 1 kamp petersell võibasiilik (või mõlemad)
- Võileivaleib või raci leib
- 1 muna
- Oliiviõli
- Sool pipar
Sama hea kui soojendatuna, on siin täidetud tomatite retsept.
Täidisega tomati retsept
Täidisega tomati retsepti edu peitub eelkõige tomatite valikus, mis peavad olema hea suurusega, ja toiduvalmistamises, mis peab olema piisavalt pikk, kuid mitte liiga tugev.
Alustage ahju sisselülitamisest 180 ° juures
- Peske tomatid
- Lõika ära iga tomati pealmine osa, hoides pöia
- Eemaldage tomatilt viljaliha teelusikaga õrnalt
- Koori ja haki küüslauk ja sibul
- Haki petersell või basiilik
- Murenda leib (võid kasutada igat tüüpi leiba, isegi head seemneleiba)
Suures salatikausis
Sega liha kõigi koostisosadega, seejärel lisage tilguti oliiviõli, soola ja pipart.
- Kaunista iga tomatit selle valmistisega
- Katke mütsiga
- Vajadusel puista peale mõned 4-ks lõigatud nööpseseened, see näeb hea välja.
- Küpseta 1 tund
Toiduvalmistamine on pikk, kuid see võimaldab tomatid liha imamiseks kergelt suhkrustatud välimuse omandades.
Kastrulis saate kasutage tomatite liha keetes seda 20 minutit madalal kuumusel ja kaanega.
Selle 20 minuti lõpus lisate 1 spl tomatipastat, seejärel segage kõik, et seda serveerida kõrvalkaste näiteks riisiga.
Naudi oma einet !
Nutikas näpunäide täidetud tomatite kohta
Täidisega tomatid on tavaliselt kõige paremini soojendatud, kui tomatilihal on olnud aega segadusse ajada.
Kui valmistate neid eelmisel päeval, on kõige parem hoida neid külmkapis ja uuesti ahjus soojendada, kattes alumiiniumfooliumiga, nii et need ei kuivaks.
