Aperitiiv ja tapased

Paisutatud kinoa laastud koos Bretoni vetikatega


Kas otsite originaalset kinoa-alust või aperitiivi, siin on üks Bretoni vetikatega paisutatud kinoa laastudest.

Koostisosad 4 inimesele:

Kodujuustukaste:

  • 1 nelkküüslauk
  • 200 g kodujuustu
  • 2 spl. riisiäädikas
  • Sool, värskelt jahvatatud pipar

Kiipide jaoks:

  • 2 munavalget
  • 2 spl. kuldne seesam
  • 3 spl. supilusikatäis kuivatatud Bretoni vetikaid
  • 30 g parmesanipulbrit
  • 150 g kinoa hingetõmme
  • Värskelt jahvatatud pipar

Bretoni vetikatega paisutatud kinoa laastude retsept

Valmistage kodujuustukaste:

  • Koorige küüslauguküüs ja purustage see.
  • Sega kausis kodujuust, küüslauk, sool, pipar ja riisiäädikas. Pange serveerimiseks valmis külmikusse.

Kuumutage ahi temperatuurini 180 ° C (th. 6).

  • Valmista küpsetuspaberiga küpsetuspaber.
  • Vala salatikaussi munavalged vispliga, klopi need vahutava konsistentsini.
  • Lisage seesam, värskelt jahvatatud pipar, vetikad, parmesan ja paisutatud kinoa.
  • Kata puhutud kinoa hästi.
  • Määri preparaat plaadikujuliselt küpsetusplaadile.
  • Küpseta 15 minutit.
  • Enne serveerimist lase jahtuda, lisa kodujuustukastmega.

Lisainformatsioon

LISATEAVE ...

Paisutatud kinoa :
Aeg-ajalt kasutatakse paisutatud kinoat soolastes või magusates valmististes. See teeb imesid näiteks kondiitritoodete valmistamisel, kus see annab krõbedust ja kergust magustoitudele, teraviljahelvestele, granoladele, küpsistele, kookidele, leibadele ... Segatuna piima, kodujuustu või müsliga saab sellest maitsvaid hommikusööke . Piserdatud salatile või toorele köögiviljale annab see originaalsust. Ja gurmaanid hindavad seda karamelliseeritud nagu popkorni.


Video: Dollar General Clearance Event. Every item $1 or less. 8-218-23 (Jaanuar 2022).