Taimed ja tervis

Mustsõstar: eelised ja voorused

Mustsõstar: eelised ja voorused


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

The Cassis, tema nimestribid nigrum, on võsastunud viljapõõsas, mille kõrgus on 1–1,50 m ja mille viljad pakuvad tervisele palju eeliseid ja voorusi.

Euroopa ja Aasia pärismaalane kuulub Rosaceae perekonda. Mustsõstart on alates 16. sajandi lõpust kasvatatud kulinaarsete vaatamisväärsuste tõttu nii moosis, magustoitudes kui ka saiakestes.

  • Loe ka: kuidas mustsõstart hästi kasvatada

Mustsõstar ja selle kasu tervisele

Mustsõstar on juba ammu tunnustatud paljude tervisele kasulike omaduste ja vooruste poolest.

Kui mustasõstramari kaalub vaid paar grammi, on see väga C-vitamiinirikas.

  • The mustsõstralehed on voorusi diureetikumid ja reumavastane. Need põhjustavad kusihappe ja puriinide väljutamist ning on seetõttu soovitatav artriidi ja arterioskleroosi (arterite kõvenemine) üldravis.
  • Samuti näib, et mustsõstralehed aktiveerivad kortisool neerupealiste poolt ja stimuleerivad seeläbi sümpaatilise närvisüsteemi aktiivsust. Seetõttu aitaksid nad kaasa vähendada stressi mõju.
  • Sa kannatad vähihaavandid või pärit käre kurk? Sisse kuristama, mustsõstar teeb imet.
  • The mustsõstramahl võimlemine üldine tooniline toime nakkusprotsessi ajal ja tugevdab vastupanuvõimet nakkustele.

Kas sa teadsid ?

> Sisekasutus:

Mahl, siirup, mustsõstratarretis: neid valmistatakse koos marjadega. Muidugi õiguskaitsevahendeid, aga maitsvaid maiustusi ka. Tarbige kohe, kui otsite terapeutilised voorused mustsõstar.

Cassise vein: leotada 3 päeva 500 g marju 1 l punases veinis. Lase läbi sõela, lisa suhkrusiirup. Tarbige klaas enne iga sööki. Vastu lümfisõltuvus, toitumishaigused ja vanuse häired.

Kere: pudelis kuivatage puuviljad, vaheldumisi puuviljakiht ja tuhksuhkrukiht. Lihunik, laske mitu kuud leotada, lisades aeg-ajalt. Seejärel filtreerige, saate a liköör maitsva lõhnaga!

Mustsõstra infusioon: 50 g mustsõstralehti liitri keeva vee kohta. Laske 10 minutit tõmmata ja sööge 3 tassi päevas söögikordade vahel. Reuma vastu. Efektiivsuse saavutamiseks peab ravi kestma vähemalt 6 kuud.

> Väline kasutamine:

Vastu Putukahammustused nagu herilased ja hornetid, kortsutavad mustsõstralehed ja väljendada mahla valulikul kohal. Valu lakkab väga kiiresti ja turse taandub.

Mustsõstra kasvatamine selle kasuks

Mustsõstar otsib kokkupuudet päikeseline või kergelt varjutatud. See vajab rikkalikku mulda huumus, värske Aga pole läbimärg. Üle kõige mustsõstar kardab liivaseid maid.

Nõuanne:

Kui hooaeg osutub vihmaseks, on oluline ravida süstemaatiliselt vastu jahukaste (parasiitmikroskoopiline seen).

Mustsõstar potis?

Potis läheb mustsõstar hästi a mille külg on üle 30 cm.

Hoiduge väikestest loomadest!

Mustsõstral on palju pistmist lehetäide, jahukaste ja mustsõstralesta (lest, mis põhjustab pungade turset). Samuti jälgige lehtede bakterilaike.

Loe ka: kuidas mustsõstart hästi kasvatada

Must sõstar toiduvalmistamisel selle eeliste jaoks

Valmistame mustsõstraga maitsvaid moose, aga ka kulli, siirupit ja likööri. Sellel on antioksüdandid.

Toiteväärtus:

73 kcal / 100 g. Mustsõstralehtedel on flavonoidid (oluline antioksüdantide allikas), tanniinid samuti a aromaatne essents.

Selle viljad sisaldavad suhkrud, selle pektiin (sobib ideaalselt mooside jaoks), antotsüanosiidid (lehtede, kroonlehtede ja puuviljade looduslikud pigmendid) ja palju C-vitamiini

- umbes 200 mg 100 g kohta. Musta sõstra C-vitamiin on väga stabiilne ja varub üllatavalt hästi (erinevalt tsitruselistes ja teistes taimedes sisalduvast C-vitamiinist).

- Lõpuks sisaldab mustsõstar rohkesti vitamiine B9 ja beetakaroteeni ning see annab kaaliumi ja mangaani.

Gurmeeideed:

Mustsõstrakreem, mustsõstrakook, mustsõstramoos, mustsõstrasiirup või makroonid ... Mustsõstar on magusate retseptide kuningas. Kuid ärge kartke seda soolaga segada, näiteks pardirindade lisandina olete üllatunud, mida see annab.

Blandine Merlin


Video: Relooker votre Visage Instantané:découvre ce que ces deux ingrédients peuvent faire sur ta Peau:Boto (Mai 2022).