Aperitiiv ja tapased

Apero: köögiviljapulgad, hele kaste


Saage hädavajalikuks, kuna aperitiiv, porgand, redis ja muud köögiviljapulgad on kerged ja tervisele kasulikud

Koostisosad 4 inimesele

  • 1 šalottsibul
  • 1 tl sinep
  • 2 spl. supilusikatäis siidriäädikat
  • 500 g kodujuustu 0% M.F.
  • 1 porgand lillakas
  • 1 oranž porgand
  • 1 must redis
  • Sool
  • Värskelt jahvatatud pipar

Köögivilja dipid, kerge sinepikaste

Koori ja haki šalottsibul peeneks.

Valmista kaste: kausis,

  • Asetage sinep, äädikas, sool ja hakitud šalottsibul.
  • Lisa kodujuust ja sega.
  • Reguleerige maitseaine soola ja pipraga.

Koorige ja peske kõik köögiviljad. Lõika need pulkadeks.

Serveeri kastmeid koos nende kastmega.

Retsept: A. Beauvais, Foto: A. Roche

Loe ka:

  1. Porgand: kasu tervisele ja voorused
  2. Roosa redis: kasu tervisele ja voorused


Video: 4 délicieux canapés pour lapéritif facile et rapide 4 مملحات لذيذه وأسهل في تحضيرها (Jaanuar 2022).