Sissepääsud

Mesi ja sojas marineeritud lõhe


Maitseliselt maitsestatud ja gurmee oma kastmega, mis meenutab graavilõhe, siin on kiire ja lihtne retsept mee ja sojaga.

Koostisosad 4 inimesele:

  • 500 g värsket lõhefileed
  • 2 šalottsibulat
  • 1 mõnus sidrun
  • 3 supilusikatäit mett
  • 1 supilusikatäis oliiviõli
  • 1 tl sojakastet
  • Paar oksa tilli, peterselli ja koriandrit
  • Paar roosat marja
  • Sool

Retsept marineeritud lõhe mee ja soja, kiire "gravlax"

Alustuseks eemaldage lõhe küljest luud, kui neid on alles.

Lõika lõhe õhukesteks viiludeks ja aseta need nõusse.

Marinaadi valmistamine:

Pange 3 supilusikatäit mett kausi põhja

Lisage sidrunimahl ja segage seejärel homogeense segu saamiseks.

Lisa oliiviõli, sojakaste ja sega kõik omavahel.

Haki šalottsibul väga peeneks

Haki ürdid (till, petersell ja koriander) ning lisa siis marinaadile.

Purustage roosad marjad sõrmedega ja lisage need seejärel valmistisele

Sega kõik läbi ja vala marinaad lõhele.

Jahuta umbes 30 minutit ja siis serveeri.

Seda gravlaxi stiilis mee ja sojaga marineeritud lõhe retsepti saab serveerida röstsaia eelroana või hea praega Ratatouille näiteks.


Video: Tanka Fit Se. टक फट स. Annu Kadyan. New Haryanvi Song 2018 #Sonotek Cassettes (Jaanuar 2022).